CONFERENCE - 15 NOV -LATITUDE 21 DIJON
Conférence de Marine Jacques-Leflaive.
- Le mardi 15 novembre 2022 de 18:30 à 20:30. -
Architecture Ecodynamique : les projets vinicoles et leurs enjeux.
Des ambiances de qualité pour un vin de qualité.
L’ambiance d’un bâtiment vinicole est très importante en termes d’hygrométrie et de température : pour l’élevage et le stockage du vin les conditions sont assez différentes. De nombreuses cuveries ont recours aux technologies pour recréer ces ambiances intérieures. L’enjeu, pour diminuer la consommation d’énergie des bâtiments, est de trouver d’autres moyens pour créer ces conditions de manière naturelle.
Le soin des matériaux est essentiel pour préserver les saveurs du vin. Certains matériaux de construction peuvent provoquer des déviations organoleptiques, en émettant des composés organiques volatils. Cette pollution de l’air ambiant peut modifier le goût du vin et avoir un impact irréversible sur la production. Si cette pollution de l’air est néfaste pour le vin, elle mérite d’être prise en compte quelle que soit la nature du projet, pour la santé des occupants et des ouvriers qui mettent en œuvre les matériaux.
ADRESSE :
LATITUDE 21
33 rue de Montmuzard 21000 DIJON
Exposition "DEMOLITIONS - Hommage à un Dijonnais méconnu"
Nous vous invitons à découvrir cette exposition en l'Eglise Saint Philibert à Dijon, du 28 août...
Invitation colloque
A l'occasion de l'exposition :PREMIÈRE COMMANDE. PREMIÈRE DISTINCTION EN ARCHITECTURE .REGARDS...
Une exposition internationale
EXPOSITION du 26 mai au 30 juin VERNISSAGE le 25 mai à 18h00COLLOQUE le 26 mai.Première...
Venez découvrir les 1ers projets engagés
dans la démarche Bâtiments Durables Bourgogne-Franche Comté !Terragilis a le plaisir de vous...
Philippe Madec Le déjà-là : ménager, réhabiliter
Conférence exceptionnelle de l’École de Chaillot. Retransmission en direct depuis la Cité de...
Commission BDF #33 à l'Espace Niemeyer !
Le 09 mars, de 08h15 à 13h30, Ekopolis vous donne rendez-vous dans un lieu exceptionnel,...